<< Chapter < Page Chapter >> Page >

Thí dụ 1

Giả sử ta có một tấm lưới hình chữ nhật có chiều dài kéo căng là L0 = 10 m, chiều cao kéo căng là H0 = 3 m. Nếu ta đem chiều dài L0 này rút gọn lại ở kích thước L = 6 m. Hỏi chiều cao lưới rút gọn H sẽ là bao nhiêu?

Giải:

Trước hết ta cần xác định hệ số rút gọn U1 theo (2.1) là: U 1 = L L 0 = 6 10 = 0,6 size 12{U rSub { size 8{1} } = { {L} over {L rSub { size 8{0} } } } = { {6} over {"10"} } =0,6} {}

Từ U1 tra Bảng 2.1, ta được: U2 = 0,8

Vậy, chiều cao lưới được rút gọn là:H = U2.H0 = 0,8 x 3 = 2,4 m

Bàng 2.1 - Bảng tra giá trị U2 từ U1
U1 U1+ U1
0.00 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09
0.00 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
0.10 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.99 0.98 0.98 0.98
0.20 0.98 0.98 0.98 0.97 0.97 0.97 0.97 0.96 0.96 0.96
0.30 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.94 0.93 0.93 0.92 0.92
0.40 0.92 0.91 0.91 0.91 0.90 0.89 0.89 0.88 0.88 0.87
0.50 0.87 0.86 0.85 0.85 0.84 0.84 0.83 0.82 0.89 0.80
0.60 0.80 0.79 0.78 0.78 0.77 0.76 0.75 0.74 0.73 0.72
0.70 0.71 0.70 0.69 0.68 0.67 0.66 0.65 0.64 0.63 0.61
0.80 0.60 0.59 0.57 0.56 0.54 0.53 0.51 0.49 0.47 0.46
0.90 0.44 0.42 0.39 0.37 0.34 0.31 0.28 0.24 0.20 0.14
1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Diện tích thật và diện tích giả của tấm lưới

  • Diện tích giả (S0)

Diện tích giả (S0) của tấm lưới là diện tích mang tính lý thuyết, được dùng để ước lượng, so sánh giữa các tấm lưới với nhau. Diện tích này tính toán trên cơ sở là dùng chiều dài kéo căng và chiều rộng kéo căng để tính ra diện tích. Diện tích này không bao giờ có được trong thực tế, bởi vì khi tấm lưới được kéo căng theo một chiều nào đó thì chiều kia sẽ bị rút ngắn lại.

Trong thực tế, người ta thường áp dụng diện tích giả trong việc ước lượng trọng lượng lưới khi biết trọng lượng của một đơn vị diện tích giả.

  • Diện tích thật (S)

Diện tích thật (S) của tấm lưới là diện tích thực tế, bởi vì khi một chiều nào đó của tấm lưới được kéo ra với một độ dài nào đó thì kích thước chiều kia cũng thay đổi theo với một tỷ lệ tương ứng. Diện tích thật thì luôn nhỏ hơn diện tích giả.

Chú ý:

Bởi vì diện tích tấm lưới sẽ bị biến đổi tùy thuộc vào hệ số rút gọn, do vậy nếu ta muốn có diện tích tấm lưới đạt giá trị lớn nhất ta nên cho tấm lưới rút gọn với hệ số U1=U2= 0.707, khi này tấm lưới sẽ có dạng hình vuông.

Cường độ tấm lưới

Cường độ tấm lưới nói lên độ bền của tấm lưới. Cường độ tấm lưới phụ thuộc vào nguyên vật liệu làm lưới và kiểu hình thức gút liên kết tạo thành mắt lưới.

Người ta nhận thấy rằng sau khi chỉ đã được đan thành lưới, cường độ đứt của chỉ bị giảm đi 30-40% so với ban đầu. Sự giảm này là do bởi sự hình thành các gút lưới, lưới được đan với gút càng phức tạp thì cường độ chỉ càng giảm.

Công nghệ chế tạo lưới

Công nghệ chế tạo lưới là một kỹ thuật gia công chỉ lưới thành tấm lưới phục vụ cho đánh bắt cá. Hiện nay công nghệ chế tạo lưới đã hoàn toàn tự động hóa khâu chế tạo ra tấm lưới thành phẩm.

Để tạo ra tấm lưới, trước hết lưới sẽ được gầy với số lượng mặt lưới nhất định, 500 mắt hoặc 1000 mắt. Tiếp đó máy dệt lưới sẽ tự động dệt theo một kiểu gút nào đó (gút dẹt, gút chân ếch,...) dài xuống theo chiều dài tùy ý của người sản xuất.

Tuy nhiên trong thực tế nghề đan lưới thủ công cũng vẫn còn phát triển phổ biến trong dân gian, do bởi nó đáp ứng được nhu cầu sản xuất qui mô nhỏ và giúp kiếm thêm thu nhập gia đình.

Đối với nghề đan lưới thủ công, để có được tấm lưới cần phải công cụ đan và biết cách đan. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu một vài dụng cụ đan và một số cách đan phổ biến sau.

Dụng cụ đan

Muốn đan một tấm lưới ta phải có hai dụng cụ cần thiết là ghim đan và cữ đan.

  • Ghim đan

Ghim đan là dụng cụ dùng để đan lưới (H 2.3). Ghim đan có thể làm bằng tre, nhựa hoặc sắt,... Độ lớn của ghim đan phải nhỏ hơn 1/2 kích thước mắt lưới (2a) mà ta muốn đan. Tuy nhiên nếu ghim đan quá nhỏ sẽ không mắc được nhiều chỉ vào thân ghim, nhưng nếu kim đan quá lớn sẽ gây khó khăn khi thao tác đan.

  • Cữ đan

Cữ đan hay còn gọi là cự đan hoặc cỡ đan (H 2.4), là dụng cụ nhất thiết phải có để ổn định kích thước các cạnh mắt lưới mà ta muốn đan. Muốn đan lưới có mắt lưới cỡ nào thì làm chiều rộng thân lưới có kích thước cỡ đó. Cữ đan có thể làm bằng tre, nhựa, hoặc sắt.

Cách đan

Muốn đan tấm lưới trước hết ta phải gầy một số mắt lưới ban đầu để đan. Số mắt lưới được gầy ban đầu sẽ quyết định chiều rộng hoặc chiều cao tấm lưới (nếu gầy theo chiều dọc). Trong thực tế có rất nhiều cách gầy, ta cũng có thể gầy mắt lưới theo chiều ngang hoặc theo chiều dọc. Ta có một số cách gầy phổ biến sau: gầy nữa mắt lưới có đầu gầy; gầy nữa mắt lưới không đầu gầy; gầy cả mắt lưới theo chiều dọc (H 2.5).

Sau khi đã gầy mặt lưới xong, ta tiến hành đan lưới, trước hết đan lần lượt từ trái qua phải (hoặc từ phải qua trái) và đang cho đủ số mắt lưới đã gầy. Khi đan hết một hàng cữ đan ta tiếp tục đan xuống hàng cữ đan kế tiếp phía dưới.

Nếu trong mỗi hàng cữ đan ta đan theo đúng số mặt lưới đã gầy ban đầu, khi đó tấm lưới sẽ có dạng hình chữ nhật. Tuy nhiên trong qua trình đan ta cũng có thể đan tăng mặt (tăng treo), khi này hàng cữ đan phía dưới sẽ có số lượng mặt lưới sẽ lớn hơn hàng cữ trên, tấm lưới sẽ có dạng hình thang có cạnh đáy dưới lớn hơn đáy trên.

Ngược lại ta cũng có thể đan giảm mặt, bằng cách nhốt một vài mắt lưới trong mỗi hàng cữ đan, khi này tấm lưới cũng có dạng hính thang nhưng đáy trên sẽ có số mặt lưới nhiều hơn đáy dưới.

Ta có thể thấy các dạng đan tăng, giảm mặt như sau (H 2.6).

Các loại nút lưới thường dùng trong ngành khai thác thủy sản

1. Nút dẹt13. Nút ghế dây đôi

2. Nút mở14. Nút cứu sinh.

3. Nút sống15. Nút treo ván

4. Nút chân ếch đơn16. Nút ca bản (nút tai thỏ)

5. Nút chân ếch kép17. Nút thòng lọng thường

6 Nút chân ếch biến dạng18. Nút thòng lọng ghế

7. Nút khóa ngược đầu19. Nút tếch đều

8. Nút khóa chụm đầu20. Nút tếch phải

9. Nút nối dây câu ngược đầu21. Nút tếch trái

10. Nút nối dây câu chụm đầu22. Nút thang

11. Nút ghế đơn23. Nút hoạt

12. Nút ghế kép24. Nút chầu dây

Các loại nút này sẽ được giới thiệu trong bài thực tập về thắt các loại nút dây.

Get Jobilize Job Search Mobile App in your pocket Now!

Get it on Google Play Download on the App Store Now




Source:  OpenStax, Giáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản b. OpenStax CNX. Aug 14, 2009 Download for free at http://cnx.org/content/col10950/1.1
Google Play and the Google Play logo are trademarks of Google Inc.

Notification Switch

Would you like to follow the 'Giáo trình kỹ thuật khai thác thủy sản b' conversation and receive update notifications?

Ask