<< Chapter < Page Chapter >> Page >

Natuurwetenskappe

Materie, meting en reaksies

Reaksies tussen soorte materie: sure en basisse

Opvoeder afdeling

Memorandum

Leerder afdeling

Inhoud

Aktiwiteit: om bekende sure en basisse en hulle funksies te kan opnoem [lu 2.1]

(A) Sure en sommige van hulle funksies

  • Soutsuur

word gebruik om stene en sement mee skoon te maak;

verlaag swembadwater se pH.

  • Salpetersuur

word gebruik in kunsmis, kleurstowwe en plofstowwe;

is teenwoordig in plastiek.

  • Swawelsuur

is waarskynlik die belangrikste suur in die land;

is ‘n effektiewe droogmiddel;

word gebruik in die voorbereiding van kunsmis, kleurstowwe, papier en gom.

  • Fosforsuur

word gebruik om koeldranke te geur;

word deur tandartse in tandsement gebruik.

  • Boorsuur

word in baie ontsmettingsmiddels gebruik;

is ‘n effektiewe kiemdoder.

  • Sitroensuur

is die suur in lemoene.

  • Oksaalsuur

is die suur in tamaties.

  • Wynsteensuur

word in bakpoeier gebruik.

  • Asetielsalisielsuur

is die suur in bekende aspirientablette

  • Askorbiensuur

is Vitamien C.

  • Melksuur

is die suur wat vorm as melk suur word;

Melksuur word ook in spiere gevorm, veral nadat strawwe oefening gedoen is (seer spiere).

(B) Basisse en sommige van hulle funksies

  • Natriumhidroksied (Ook bekend as bytsoda)

word gebruik by die maak van seep;

word gebruik as reiniger van afvoerpype.

  • Kalsiumhidroksied (Kalkwater)

teenwoordig in sagter sepe;

word aangewend in die landbou- en boubedryf.

  • Magnesiumhidroksied

is onder andere ‘n purgeermiddel (‘n purgeermiddel word gebruik om die maag te laat werk).

  • Ammoniak

is ‘n algemene, huishoudelike reiniger;

word gebruik as vlugsout omdat dit so ‘n skerp reuk het;

is ook ‘n ideale middel om vlekke mee te verwyder.

Toets:

kyk of jy minstens 8 sure en hul funksies en 3 alkalië en hul funksies op ‘n stuk papier kan neerskryf.

Assessering

Leeruitkomste 2: Die leerder ken, interpreteer en pas wetenskaplike, tegnologiese en omgewingskennis toe.

Assesseringstandaard 2.2: Dit is duidelik wanneer die leerder inligting kan kategoriseer: vergelyk kenmerke van verskillende kategorieë voorwerpe, organismes en gebeurtenisse.

Get Jobilize Job Search Mobile App in your pocket Now!

Get it on Google Play Download on the App Store Now




Source:  OpenStax, Natuurwetenskappe graad 7. OpenStax CNX. Sep 16, 2009 Download for free at http://cnx.org/content/col11078/1.1
Google Play and the Google Play logo are trademarks of Google Inc.

Notification Switch

Would you like to follow the 'Natuurwetenskappe graad 7' conversation and receive update notifications?

Ask